Resep Masakan Cah Kangkung Cumi Paling Mudah dan Enak



Resep Masakan Cah Kangkung Cumi Paling Mudah dan Enak, menu harian Ramadhan paling simpel, enak, sederhana, dan mudah ditiru


Bahan:
- 1 ikat kangkung
- 1 ekor cumi
- 1/2 sdm fibercreme




Bumbu uleg kasar:
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabai rawit




Bumbu pelengkap:
- Saus tiram
- Penyedap jamur
- Garam




Cara membuat:
1. Siangi kangkung lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Bersihkan cumi lalu potong cincin.
3. Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai matang, angkat sisihkan.
4. Tumis bumbu uleg sampai wangi lalu masukkan kangkung dan cumi yang sudah digoreng tadi.
5. Besarkan api lalu tumis cepat, masukkan saus tiram, garam dan penyedap jamur secukupnya. Aduk rata.
6. Aduk rata fibercreme dengan sedikit air hangat lalu tuang ke dalam tumisan.
7. Jangan lupa koreksi rasa, bila sudah pas angkat dan siap disajikan. 

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama